2022年8月2日
焦げるような暑さの中、皆さまお元気でしょうか?あと2ヶ月近くこの暑さが続くのかと考えただけで
南極辺りに逃亡したくなります。
最近、妻が居ないときにご飯をよく作ります。
子どもが美味しいと言って食べてくれているので
喜んでいるのですが、
考えてみると、どの料理も使っている調味料は
砂糖、醤油、みりんのみ。
あぁ、材料こそ違えど、味付けは全部同じだな~と
自分の料理スキルの無さに嘆いているところです。
あと、餃子もよく作るのですが、成形がうまく行かず
餃子の王将に弟子入りしたいと思いながら包んでいます。
子どもと一緒に、材料を散らかしながら
楽しく作っています(^^)